アケビ

昨日の夜から風が強くなり、夜中もガタガタ建物を揺らしていました。

朝になり、雨は止みいいお天気になりましたが、風はまだ強いままです。

いつもなら嫌な風だと思うのですが今日は少し違います。

なぜなら三日前に干したアケビが良く乾くだろうなぁとわくわくします。

そして

たった三日でほら、こんなに縮んできました。　

干しものは風通しの良い日陰で、できるだけ短時間で乾燥させるのが美味しく作るコツだというの

で、今日は干しものにもってこいの日だったのです。